Resep dan Cara Membuat Brownies Mangga - memang kue brownies ini banyak sekali macam nya, seperti yang telah saya post sebelum nya tentang Resep Kue Brownies Nangka, dan pada kesempatan kali ini saya akan berbagi tentang resep brownies mangga. Apakah akan sama pembuatan nya ? Jelas berbeda, namun untuk membuat brownies mangga pastikan mangga nya sudah benar-benar matang, supaya tekstur mangga akan lebih halus.
Untuk itu ibu-ibu di rumah barang kali yang berminat untuk membuat membuat brownies mangga mari kita simak saja cara dan resep nya di bawah ini :
Langkah Membuat Brownies Mangga :
- Kocok telur dan gula sampai larut ( tidak perlu sampai putih, asal larut dan ada busa2nya). Masukkan terigu, baking powder dan garam. Aduk rata.
- Masukkan minyak goreng, aduk rata. Bagi 3 adonan. Satu bagian beri coklat bubuk dan diaduk rata. Satu bagian beri potongan mangga harum manis dan pasta mangga, aduk rata.
- Masukkan adonan coklat ke loyang, kukus sekitar 10 menit dengan api sedang (sebelumnya kukusan sudah dipanaskan dan tutupnya dibalut serbet). Masukkan adonan mangga, kukus 10 menit.
- Angkat dan dinginkan. Hias dengan chocolate coating, dinginkan. Potong2 dan sajikan.
Bahan-bahan Membuat Brownies Mangga :
- 1/2 sdt Baking powder
- 200 gram Gula pasir
- 100 gram Tepung terigu
- 150 ml Minyak goreng
- 1/4 sdt Garam
- 20 gram Coklat bubuk
- 4 butir Telur
- 1/2 buah Mangga harum manis, potong2
- secukupnya pasta mangga
Itulah cara membuat brownies mangga yang lezat dan bergizi, untuk resep brownies lain nya, silahkan baca Resep dan Cara Membuat Kue Brownies Nangka
No comments:
Post a Comment